¿Cómo hacer caramelo de dátil? Receta.
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
El caramelo de dátil es fácil de preparar y muy nutritivo.
Ingredientes
- 250 gr. dátiles
- 125 ml. agua (puedes infusionarla con canela para darle más sabor)
Instrucciones
- Deshuesa los dátiles
- Córtalos a rodajas o por la mitad si tu procesador no es muy potente.
- Añade los dátiles cortados y sin hueso en el procesador junto con el agua y tritúralos hasta conseguir una textura cremosa.
Notas
Esta receta no es mía sino de algunos de los bloggers brillantes a los que sigo. Hay tantas versiones parecidas en Internet que es difícil adivinar quién fue el primero. Aunque la idea de infusionar el agua con canela, sí que salió de mi cabeza ;)
Recipe by Sana y Sexy con Anna at https://sanaysexy.com/caramelo-de-datil/